無 敵 ブ ロ グ

If You Can't Rock Me

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#2504 ポークソテー日和。

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普段、豚肉食べるならバラ肉で生姜焼きとか
カルビとか焼いてるけど
久々に"分厚いポークソテー"が食べたくて(笑)。

仕事もまあ忙しくさらに連休明けでキツかった。
なので会社帰りに豚ロース買ってきました〜♪

調理は簡単&手抜き(笑)!!
ニンニクをオリーブオイルで炒めて
塩コショウした豚ロースをフライパンへ。
中火→弱火でじっくり焼き、
その間に玉ねぎみじん切り投入。

味付けは市販のやつだけど、(^▽^;)
生姜がガッツリ効いたタレで。

"生姜と玉ねぎソースのポークソテー" の完成。

うん。当然ながらウマいです!!
そしてビタミンB1摂取で疲労回復です!!










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