無 敵 ブ ロ グ

If You Can't Rock Me

08/1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30./10

#3098 孤独の野菜炒め。

309801.jpg

厚切り豚バラ肉の野菜炒め。
休日自宅ランチ。

豚バラブロックを厚切りで数枚。
椎茸と茄子、これら一口大に切る。
まずは豚バラ肉から焼く。
次いで茄子、椎茸を炒め粗挽きコショウ。
キャベツは手でちぎって投入(笑)。
最後にニンニクが効いた醤油ダレで味付け。

う〜ん。うまい。
飯が進む進む♪
茄子最高。
豚バラ肉の甘みも厚切りなので格別。
ああ、日本人でよかった(笑)。











関連記事

category: 無 敵 LIFE

[edit]

trackback: -- | comment: --
page top