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#3124 花菱の魚介味噌らぁめん!!

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麺屋「花菱」の魚介味噌らぁめん。
濃厚な味噌が人気というこの店。
お初で来店しました♪

今回のお目当は味噌は味噌でも
「海老味噌」か「魚介味噌」。
なんだかそそります♪

とりあえずこの日は「魚介味噌」を!!
チャーシュー増しと小ライスでオーダー。
そんなワケで 着丼まで10分弱。
すりおろしニンニクをお願いして実食。

うん。なるほど。中々濃厚なスープでした。
魚粉を溶かした辺りはまさに濃厚魚介。
食べ進めると今度は濃厚味噌が顔を出す。
ありがちな味噌の"しょっぱさ" は無い。
お〜良い感じです♪

あ、麺ですが...これは中太麺?
自家製麺とのことで、
これまた好みの太さでよろし。

それと、チャーシュー麺がメニューにないので
欲しければ1枚1枚増していくスタイル。
そんなチャーシューもとっろっとろで絶品でした。
大満足で完食っす♪

小ぶりの丼(器)なので
量は少なめ?かもしれない。
次は100円増しの大盛りでも良さげです。
そういや
隣の人が食べてた
「黒にんにく味噌らぁめん」も
なんだか美味そうだった(笑)

「海老味噌」も美味そうだし、
濃厚味噌つけ麺もあった。

後日、また来てみよう。
ご馳走様でした。


宮本商店の醤油チャーシューラーメン!!
山岡家えび醤油ラーメン!!!
山岡家の鬼煮干しラーメン!
大盛軒 小豚そば肉入り味玉!!!
坂内食堂の喜多方ラーメン!!
大阪王将の王将麺
匠家のラーメン中盛チャーシュー乗せ!
らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん
山岡家 煮干し醤油ラーメン!!!
麺家ふじひろ チャーシュー麺 醤油!
山岡家 濃厚えび醤油ラーメン!!! (改)
大盛軒 小豚そば肉入り味玉付!!
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伝丸の醤油とんこつらーめん
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セブンイレブン家系ラーメン
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山岡家 醤油チャーシュー麺!!
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えぞっ子 蔦江の味噌ラーメン
とん太の炙り味噌チャーシューめん!!
ラーメン山岡家 濃香えび醤油らーめん!!!
麺屋いろは みぞれラーメン!!
ちゃあしゅう屋 将軍 炙りチャーシュー麺!
長崎ちゃんぽん麺1.5倍
豚骨醤油宮本スペシャルラーメン!!
天下一品こってりネギラーメン
椿屋ラーメン中盛キャベチャとろ玉子入り!
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大盛軒 小豚そば肉入り!!
がんこやラーメン みぞれラーメン!!






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